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Vendredi 18h30
Cochon + cochon + cochon
11,00 €
200 g
Le pâté de tous les possibles, pour bien attaquer le week-end.
Quand le déguster ? Ben, le vendredi à 18 h 30, mais aussi quand vous le voulez, bien frais, avec du bon pain, en bonnes grosses tranches.
Les ingrédients essentiels ? Fait main et avec amour, avec du tendre cochon de l’Aveyron mariné et pas trop haché. Des petits dés d’échine, des échalotes, de l’ail frais et une feuille de Laurier…
Gorge de porc (60%), foie de porc, échine de porc, œufs, sel, vin blanc (sulfites), échalotes, persil, ail, poivre, thym, laurier, calvados (sulfites).
ACCORDS METS ET VINS
Rosé de rêve
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